... 用微波爐 ...

1. 微波爐內，勿用塑膠容器‧
2.冰箱的冷凍庫內，勿放瓶裝水‧
3.微波爐內，勿用保鮮膜‧

約翰‧霍普金斯醫院最近在新聞信中，發布此一訊息‧華特‧里德陸軍醫學中心，也同時轉發傳佈‧

戴奧辛化學物會致癌，尤其是乳癌‧戴奧辛對人體細胞有劇毒‧塑膠瓶裝水，不可冷凍，這樣會導致塑膠釋放戴奧辛‧城堡醫院康福專案經理，艾德華‧藤本博士最近上電視節目，解釋此一破壞健康的事情‧他談到戴奧辛，及其禍害‧他說，食物不該放在塑膠盒內，拿到微波爐裡加熱，尤其是含有脂肪的食物‧

因為脂肪、高溫、加上塑膠，會釋放戴奧辛到食物，最後進入人體細胞‧他反而推薦大家用玻璃來裝食物加熱，像康寧器皿，派熱克斯玻璃，或瓷器‧你可達到相同的結果，卻不含戴奧辛‧所以，像電視大餐，速食麵，速食湯等，都要從原來的盒中取出，換用別的東西裝起來加熱‧

紙盒不是壞事，但你不知道紙裡含有什麼成分‧所以用加熱煅造的玻璃，如康寧器皿等，比較安全‧他提醒說，前一陣子，有些速食店不再用保麗龍，改用紙盒，原因之ㄧ就是戴奧辛惹禍‧他也指出，用保鮮膜包住食物，放進微波爐裡烹飪，也是很危險的‧當食物加熱時，有毒的戴奧辛從保鮮膜溢出，滲進食物去‧

不然怎麼辦？ 可用紙巾來代替