洋蔥真的那麼偉大.......!!!

1：送您夏天好吃涼拌洋蔥作法：


1-1：洋蔥洗淨切絲。


1-2：容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。


1-3：隔天撈起洋蔥拌麻油，好吃無辛味的生菜。

2：洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。


2-1：但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。


2-2：因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。


2-3：洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆治療藥品「calcitonin」還要好。


2-4：研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5 ～ 18%。


2-4-1：另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。


2-4-2：第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。


3：更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。


3-1：研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。


3-2：醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。


3-3：洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。


4：【洋蔥可以預防膽固醇過高】


4-1：據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL
為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）


4-2：每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，証明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。


5：【洋蔥可以分解脂肪】


5-1：克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。


5-1-1：所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。


6：【洋蔥可以預防胃癌】


洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。


7：【洋蔥可以對抗哮喘】


洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
7-1：由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

8：【洋蔥可以治療糖尿病】


很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也証明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
8-1：原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。


9：【洋蔥還有其他多種療效】


9-1：洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠


9-1-1：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。


9-2：感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。


9-3：如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。


9-4：如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。


10：攝取高鈣就能防止骨質的流失嗎？


10-1：骨折雖不像得了癌症或愛滋病那麼令人感到震驚與絕望，但有不少老年人本來身體還蠻硬朗，然而一旦發生了骨折，突然活動量銳減，身體狀況急速下降，甚至有些人沒在下床或下輪椅而走了。

11：骨質流失是一種不會痛，甚至也沒有感覺的生理現象，常一直到發生骨折或去測骨質密度才突然發現骨骼已經變得那麼的疏鬆了。


11-1：骨骼與其他之組織不大一樣，它由『造骨細胞』和『破骨細胞』來分別擔任其『新陳』和『代謝』。

12：當造骨細胞之活性大過破骨細胞時，骨骼會增長、增大或增加其密度；反之，則變得更疏鬆。

13：骨骼的建造乃是先以膠原蛋白構成立體網狀之基質，然後再由鈣、鎂、鋅、磷、氟等化合物與膠原蛋白結合，添充在其空洞中，但破骨細胞也一直不斷地分解這些基質與礦物質。

14：飲食中所攝取的鈣質是否有機會存到骨骼中而使骨骼加長（身高加長）或骨質變得更致密？


14-1：其必須通過兩關的考驗，第一是其吸收率，如所攝取的鈣質不易被吸收，所攝取的鈣大多還是由糞便中排掉。


14-2：因此衛生署公告的「健康食品之改善骨質疏松功能評估方法」的第一項測定即以其吸收率來作為評估指標，如某一食品之鈣吸收率能明顯高過一般最普遍用來做為食品添加物的碳酸鈣（CaCO3）時，可視為一健康食品。


14-3：第二是所吸收進入血液的鈣質是否能存入骨骼中？許多人誤會以為多吃鈣就一定可防止骨質流失，可惜答案並非是肯定的。


14-3-1：即使部分鈣被吸收了，還是要加上負重或抗阻力運動（游泳沒有幫助）來刺激甲狀腺分泌「降鈣素」（Calcitonin），它可加強造骨細胞之活性，而才能將血鈣有效的存到骨骼中。

15：因此，長期臥床的病人，即使攝取易吸收之高鈣，骨質還是會流失很厲害，因此在幫他翻身時，常一不小心就會發生骨折。

16：其實每天睡到天亮，快起床時，常破骨細胞的活性或大過造骨細胞，因此，如您怕會有骨質疏鬆症，除了多攝取優質的鈣之外，別忘了也要常做負重（在不傷到關節之範圍內）的運動。

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俗話說：「富人吃補；窮人燙腳。」
因為腳底的穴道多，所以早晚泡腳，就可以減少感冒喔！


>> 溫水泡腳好處多

現代人常坐辦公室，又懶於運動，普遍足部循環不良。

你可能不知道，倘若足部的循環變好，心臟就不需要額外一再加壓，輸送血液至足部
末梢，可減少高血壓、心臟病及中風等高危險疾病的發生。

另外，膝蓋以下到腳底，有許多重要穴道，如果我們常B B溫水泡腳，就可促進新陳代
謝，加強體內循環，對常失眠的人，也很有幫助。

以下! 介紹幾種簡便的溫水泡腳法：

首先，水的溫度要夠熱，但不會燙傷，大約攝氏45度。

●鹽泡：
溫水中加入2大匙鹽巴，鹽有消炎殺菌、通大便的效果。

●薑泡：
溫水中加5幾塊打扁的老薑生薑，薑有散寒、除溼的作用。

●酒泡：
溫水中加入一瓶米酒，或用其他酒類，可促進血液循環。

●檸檬泡：
溫水中加入兩片檸檬，可順氣提神，預防感冒。

● 醋泡：
溫水中加入3大匙的白醋，可中和體內的酸，滋潤皮膚。

●另外，浸泡時，要注意下列幾點：

準備一個大且深的水桶，水位能浸到小腿一半以上為原則。
不能因桶小而斜放雙腳，要能舒適平放於桶底，才不至於抽筋。

浸泡時間約 30分鐘，若水涼了，中間可加熱水 1~2次。

浸泡前後喝一杯水，以利新陳代謝及體液的補充。

飯前飯後1小時，不要浸泡，以免影響食欲或消化。

扭傷紅腫期間，若有傷口，不可浸泡，以免刺激傷口發炎。

有高血壓、氣喘、心臟病者，浸泡時間宜縮短為15分鐘，
若無不適，再增加浸泡時間。

浸泡後若流汗，應擦乾汗水，休息一下，再外出；
因此時毛細孔大開，若吹到風，容易感冒。


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這可是有醫學證明的喔～～大家好好的參考一下吧～～^_^

1.每天用「腦汁」工作，或常熬夜苦讀的讀書人 -→ 應該多喝茉莉花茶。


2.經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人 -→ 適合喝烏龍茶及紅茶。

3.需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人-→可以多喝綠茶。

4.整天坐著不動，平時也不做運動的人 -→就要喝綠茶、花茶。

5.煙酒不離手的人 → 多喝綠茶。

6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】 -→ 喝喝烏龍茶。

7.每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人 -→ 多喝蜂蜜茶喔！

8.膽固醇過高、血脂數高的人 -→ 烏龍茶、綠茶

9.每天和電腦「搏鬥」的現代人 -→ 就的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】

正當和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，不但可防止輻射線的危害，而且
可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方法。

女人用腦 Vs 男人務實 !

有一家專賣丈夫的店舖開張，女人們可以直接在裡面挑選一個心儀的配偶，店入口有著一面告示牌，告訴大家這店如何運作：


“每個女人只能進入本店一次！店裡共有六層樓，隨著高度的上升，男人的質數也越高，然而請注意，妳能在任何一層樓選一個配偶，或選擇繼續往上層，但除了離開這家店以外，妳是不能回到之前樓層的”


於是有一個女人走入這家丈夫專賣店去尋找一個丈夫，剛到一樓，一樓的門上貼著一張說明書：


“第一層裡的男人們都有工作”


女人看也不看就再上了第二層樓，二樓的門上也貼著一張說明書：
“第二層裡的男人們都有工作，而且熱愛小孩”


女人選擇再上一層，三樓的說明書寫著：
“第三層裡的男人們都有工作，而且熱愛小孩，並有著極度好看的外表”
哇 ! 她嘆道，但仍勉強自己往上爬… 到了四樓：


“第四層裡的男人們都有工作，而且熱愛小孩，並有著令人窒息的好看外表，還會幫忙做家務”
喔！饒了我吧！ 女人叫道 , 我快站不住腳了！！接著她仍然爬上了五樓：


“第五層裡的男人們都有工作，而且熱愛小孩，並有著令人窒息的完美外表，還會幫忙做家務，更有著強烈的浪漫情懷

”
女人簡直想留在這一層樓，但仍抱著滿腹期待地到最後一層樓，六樓出現了一面巨大的電子告示板，上面打出一牌字寫著：
“妳是這層樓的第 31456021 位訪客，這裡不存在任何男人了，這層樓的存在只是為了證明女人有多麼不可能取悅。謝謝您光臨丈夫專賣店～～”


在對面街又有一家妻子專賣店：
“第一層裡的女人喜歡做愛”
“第二層裡的女人喜歡做愛，並且長的漂亮，身材又好”
但是無人知道三樓至六樓是怎樣寫了，因為三至六樓從來沒有男人上去過 ……

結論是：
女人用腦，但充滿憧憬與幻想，致不實際。
男人務實，勇於面對現實，但血液往往流不到腦部。

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左手握右手的珍貴

有這樣一個流傳很廣的故事：一日在酒桌上，酒至半酣之時，面紅耳赤之間，

一男人說開了酒話：

"握著小姐的手，好像回到了十八、九；
握著小姨的手， 後悔當年拉錯手；
握著情人的手，一股暖流上心頭；
握著女同學的手，後悔當初沒下手；
握著老婆的手，猶如左手握右手。"

席間一中年女人沉默半晌，說道： "左手握右手說的好呀 "

眾人都止住笑聲看著她。

女人繼續說："拉著別人的手，消魂也好，盪魄也罷，過後都可以丟掉，

只有左手或右手丟掉就殘疾了。

"兩手完好的人，對待婚姻和人生若持這種態度，骨子裏實則埋藏著一份驕傲。

人，一旦失去了任何一隻手，就會真正知道左手握右手的珍貴。

一個人不經意將自己的左右手相握的時候，會自然而然產生一種歸屬感，這份歸屬感是實在而飽滿的。

左手握右手的婚姻有著秋水般寧靜綿長的境界。

隨著歲月的推移，年齡的增長，婚姻中人都會在許多的無奈與困惑中，被磨平的稜角，被消散的激情。

但那些深藏在思想皺折裏，沾染在生命白髮上的情感依然動人心魄，引人入勝。

誰的手都會在歲月風霜的打磨中，漸漸失去曾經有過的那份魅力。

可以說，男女由自由戀愛到結婚，本質上是個由絢爛美麗歸於平淡的過程，剩下的就是 " 左手握右手 " 般的平淡的日子。

這樣也許不夠刺激，不夠浪漫，然而較之 " 拉著別人的手 "來的真切可靠。

世俗生活中，一個男人對待自己的妻子，只有預備了左手握右手的情感，才會感到沉穩，感到親切。


其實，男人們都知道："握小姐的手太貴，握情人的手太累。"
只有相濡以沫的妻子的手，無論是失意還是得意，都會毫無保留地給你一生一世的似水柔情。

等到有一天，一切都煙消雲散，男人女人若還能相攜走完人生的最後一程，那就不再是一種平淡，而是一種亙古不變、地久天長的人生美麗了。

累了,就把心事放下 !

有趣的事情在後頭呢！

師父一聽完我跟他提到的個人煩惱的時候，
他索性要我左手提起他剛買的三罐番茄汁，一邊提著，一邊跟他說話。
可想而知，我左手感覺到疲勞的程度，跟時間成了正比。
也懊惱著為何師父要我一邊提著三罐蕃茄汁，一邊跟他說話。
受不了這樣的酸楚，我自行把左手放下，
卻聽到師父跟我說：「 Hold it up, and keep talking to me. 」

聽到這樣的話，心理不免起了疑心，
我手提的那麼酸，為何不讓我放下手上的重物，輕鬆地與他對談？
約莫過了15分鐘，我的左手實在承受不住了，
才聽見師父跟我說：「Now you can put it down.」。
看著我狐疑的臉，師父居然笑了出來。

「你不喜歡提著重物跟我說話，

為何你卻喜歡帶著煩惱來跟我說話，過著你的生活呢？

手酸了，放下就好，對待煩
對待煩惱，不也是這樣？
或是這些煩惱就像是那些番茄汁一樣，
是你自己用手把它們給舉起來的呢？」

有趣的經驗，對吧？
最近我開始這樣的練習，
一手舉起有重量的東西，一邊想著事情。
手酸了，自然會放下手上的東西，
看看有一天，我會不會也學到，心累了，就把心事給放下來。
我們能很容易的放下有形的重物，
卻很難放下無形的重擔。

執著的人生會讓自己承擔莫需有的重擔。
所以學習放下執著也就在學習人生自在。

*

什麼叫做「信冷感」？「信關係」？

> 1.你對「信生活」滿意嗎？
以轉發! 或收取 e-mail 消磨時間的可稱為有「信生活」。

> 2.因此 靠 e-mail 交往的叫「信交」。
互相分享 e-mail 笑話的叫「信伴侶」。
只收不發叫「信冷感」。
發錯對象是「信騷擾」。
發不出去是「信功能障礙」。
看著 e-mail 傻笑的，基本上已達到了「信高潮」。

> 3.當然，你如果連 e-mail 都不會操作，就鐵定是「信無能」！

> 4.再說： 能感動人心的 ! e-mail 叫 「 信感 」。
向人家要 e-mail 地紙就是想建立「信關係 」。
用 e-mail 購物或買賣股票叫 「信交易」。
在 e-mail 傳送的資訊叫 「信知識 」。

> 5.有教導作用的信叫 「 信教育 」。
Junk mail 一大堆叫 「信氾濫 」。
內容讓人想入非非的叫 「 信挑逗 」。
有些莫名其妙的 e-mail 可稱 「信變態 」。

> 6.若受病毒入侵就是得了 「 信病 」。
如因而使得收發 e-mail 困難遲緩叫 「 信功能衰退 」。

> 7.那就要請教高人指點叫 「信諮詢 」。
熟悉 e-mail 運作之高人就是 「信問題專家 」。

> 8.須要加裝軟硬體以加強病毒防衛就叫 「信治療 」。
有些 e-mail 圖文並茂，又有動畫，又有配音，這叫「信技巧」。

各位信伴侶，可不要得了信冷感.................

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睡眠應注意：

（一）睡眠宜早，勿過十時，老年人以八點爲正，勿過九點。

凡交十一時，爲陽生時，屬腎，此時失眠，腎水必虧，心腎相連，水虧則火旺，最易傷神。千萬勿以安眠藥片助睡。


（二）枕上切忌思索計算未來事，睡時宜一切不思，鼻息調勻，自己靜聽其氣，由粗而細，由細而微細而息。

視此身如無物，或如糖入于水，化爲烏有，自然睡着。


（三）如有思想，不能安着，切勿在枕上轉側思慮，此最耗神，可坐起一時再睡。


（四）如在午時，即上午十一點至一點，爲陰生之時，屬心，此時如不能睡，可靜坐一刻鐘，閉目養神，則心氣強。

凡有心臟病者切宜注意，每日於此二時注意，則元氣日強，無心跳腹洩或小便頻速之病。


（五）夏日起宜早，冬日起宜遲

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